Spargelsaison 2021 fällt mager aus: Nasses und kaltes Mai-Wetter halbiert die Ernte
Das kalte und nasse Frühlingswetter setzt der diesjährigen Spargelsaison zu. Nur die Hälfte der Spargeln konnte geerntet werden. Dennoch sind die Schweizer Bauern jedoch optimistisch.
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